Mini burgerler, burger dünyasının küçük tatlı sandviçleridir adeta. Hazırlaması çok kolay ve çok hızlıdır. Bizim mini burger tarifimizi diğer burger tariflerinden ayıran en büyük özelliği ise farklı bir sos yapımını sizlere gösterecek olmamız. Mini burgerin yapımının çok komplike bir şey olmadığını hepiniz biliyorsunuz fakat mini burger tarifiyle birlikte paylaşacağımız sos tarifimizi daha önce görmediğinizi ve çok seveceğinizi garanti ediyoruz.
MİNİ BURGER TARİFİ
Malzemeler;
6 adet mini burger için;
300 gram dana kıyma
Tuz ve karabiber
Yağ
6 mini hamburger ekmeği
Tereyağ
Yapılışı;
Elimizdeki 300 gram eti 6'ya bölerek köfte şekli veriyoruz. Her bir mini burgerimizde ortalama 50 gram kıyma olacak. Demir tavanızı içine biraz yağ atarak ısıtın. Tavanız ısınınca burgerleri atın ve her iki tarafını da 1-2 dakika boyunca kızartın. Mini hamburger ekmeklerinize hafifçe tereyağ sürüp, en sevdiğiniz malzemeler ya da soslar eşiğinde yiyebilirsiniz.
Mini Burger Sosu Tarifi
Malzemeler;
Yarım kaseden daha az mayonez
Yarım yemek kaşığı ketçap
Yarım yemek kaşığı hardal
2 adet çok ince kesilmiş salatalık turşusu
1 tutam sarımsak tozu, kırmızı biber ve arnavut biberi
Yapılışı;
Tüm bu malzemeleri karıştırıp, mini burgerlerinizin üzerine ekliyorsunuz ve mini burgerleriniz soslarıyla beraber hazır.
Enfes sosuyla beraber leziz mini burgerlerinizin tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
enfes mini burgerler şahane görünüyor ellerinize sağlık mini burger sos tarifini de ilk fırsatta deneyeceğiz
YanıtlaSilGece 12'de okumak çok sakıncalı. İnsanın fena canı çekiyor.
YanıtlaSil