Avokadolu makarna tariflerinin internet ortamında adeta yüzüyor olmasına rağmen benim avokadoya olan hastalığım bu tarifi yeniden şekillendirmeme sebep oldu.
Bu tarifle ilgili en güzel şey aynı fırın makarna gibi malzemelerin çok hızlı bir şekilde bir araya gelmesi. Makarnayı kaynatıyorsunuz, avokadoyu karıştırıyorsunuz ve leziz avokadolu makarnanız hazır. Ayrıca ben üzerine de bir tane yumurta kızartıp koyuyorum çünkü benim dünyamda avokado ve yumurta aynı fırın makarna ve peynir gibi birlikte çok lezzetli oluyor.
Aslında tadı da aynı fırın makarna da olduğu gibi kremamsı ve çok ağır gelmemesine rağmen çok zengin bir tat.
• Makarna
• Avokado (Çekirdeği çıkmış ve soyulmuş)
• Ezilmiş bir diş sarımsak
• Bir yemek kaşığı limon suyu
• Bir yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz ve karabiber
• Dilerseniz bir adet kızartılmış yumurta
• Kıyılmış kişniş
Avokadolu Makarna Tarifi
Bu tarifle ilgili en güzel şey aynı fırın makarna gibi malzemelerin çok hızlı bir şekilde bir araya gelmesi. Makarnayı kaynatıyorsunuz, avokadoyu karıştırıyorsunuz ve leziz avokadolu makarnanız hazır. Ayrıca ben üzerine de bir tane yumurta kızartıp koyuyorum çünkü benim dünyamda avokado ve yumurta aynı fırın makarna ve peynir gibi birlikte çok lezzetli oluyor.
Aslında tadı da aynı fırın makarna da olduğu gibi kremamsı ve çok ağır gelmemesine rağmen çok zengin bir tat.
Avokadolu Makarna
Gerekli Malzemeler;
• Avokado (Çekirdeği çıkmış ve soyulmuş)
• Ezilmiş bir diş sarımsak
• Bir yemek kaşığı limon suyu
• Bir yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz ve karabiber
• Dilerseniz bir adet kızartılmış yumurta
• Kıyılmış kişniş
Makarnanızı usulüne uygun hazırlayın. Makarnanız kaynarken, Avokadoyu, kişnişi, sarımsağı, limon suyunu ve zeytinyağını blenderda iyice çırpın. Makarna hazır olduğunda suyundan iki kaşık ayırın ve geri kalan suyu iyice boşaltın. Hazırladığınız avokado sosu ve makarnayı iyice karıştırın. Eğer sos çok katı bir kıvamdaysa kenara ayırdığınız iki kaşık makarna suyunu ekleyebilirsiniz. Tuzunu ve biberini atın. Eğer dilerseniz benim gibi üzerine yumurtasını da ekleyip bu harika avokadolu makarna şöleninin tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!
enfes avokadolu vejeteryan makarna tarifi, şahane görünüyor! ilk fırsatta denemek lazım.
YanıtlaSilsüpermiş
YanıtlaSilharika!
YanıtlaSil